Julmeny 2015
Vår egen Branteviksill med lingon, krämig örtsill & gravad lax, serveras med skånsk hovmästaresås, fröknäcke & dillkokt potatis
Långtidsbakad rapsgrissida med kanel & äpple, mustig rödvinssås, vår egen rödkål med anis, stekta fikon & smörstekt småpotatis
alternativt
Lutfisk med skummig senapssås, grönärtspuré & knaperstekt bacon. Serveras med kokt småpotatis
Saffrans crème brulée med kardemummaglass, pepparkakssmulor & vaniljmarinerade citrusfrukter
Vårt eget vörtbröd och vispat örtsmör ingår
Pris
3 rätter 295; per kuvert
2 rätter 235; per kuvert
Avnjutes i vår restaurang 11.15-14.30 eller för avhämtning, beställ 2 dagar innan
Serveras 30/11-23/12