Måndag: Grillmåndag! 129:- Mixed grill från vår kolgrill med färsk korv, långtidsbakad fläsksida och örtmarinerad kyckling serveras med vår egen hummus, tzatziki och klyftpotatis
Tisdag: Färsbiff på skånskt lamm smaksatt med Sichuanpeppar och rostad vitlök, serveras med rostad broccoli, spenat, bulgur och fetaostkräm
Onsdag: Smörstekt hel spätta serveras med bakade betor, färskriven pepparrot, brynt smör, kapris, hyvlade betor och örtslungad färskpotatis
Torsdag: Långtidsbakad svensk kalvstek serveras med bakade buntmorötter, morotspuré, spetskål, syrlig dillsås och buljongkokt potatis
Fredag: Panerad fläskschnitzel serveras med vispat sardellsmör, sotad och syrad lök, brytbönor, krispig grönkål och rostad färskpotatis
Veckans val: Ugnsbakad färsk norsk fjordlax serveras med grön sparris, bakade och råhyvlade betor, ramslöksemulsion och örtslungad färskpotatis
Veckans soppa: Dagens soppa från buffén med extra tillbehör från köket
Veckans sallad: Asiatisk biffsallad med nudlar, picklade morötter, sesammajonnäs, gröna sojabönor, böngroddar, rostade sesamfrön och koriander