Annas Kök

Restaurang i Lund

Lunchmeny vecka 17

Dagens 119:-
Måndag
Helgmeny 165:- Majskycklingbröst från Vikingfågel i Munka-Ljungby serveras med krämig grön ärtpuré, smörfrästa färska bönor och ärtor, bakad purjolök, dragon, färskpotatis och smörad kycklingfond
Tisdag
Urbenat svensk kycklinglår med risnudlar, tempererat ägg, Pak Choi, champinjoner, purjolök, böngroddar, chilimajonnäs och kycklingbuljong med smak av svamp, soja och ingefära
Onsdag
Dagens färska vitvinspocherade fisk serveras med gratinerad pommes duchesse, handskalade räkor, gröna ärtor, krämig skaldjurssås och dill
Torsdag
Pannbiff på svensk färs serveras med saltbakad lök, palsternacka, rårörda lingon, pressgurka, kokt potatis och gräddsås
Fredag
Nattbakad lättsaltad skånsk oxbringa serveras med bakade majrovor, grön sparris, ramslök, rödvinssky och krämig potatisgratäng
Veckans vegetariska115:-
Bakade buntmorötter med krämig morotspuré, picklade morötter, rårörda havtorn, smörad färsk vitkål, rostat matvete och nässelmojo
Veckans soppa110:-
Dagens soppa från buffén med extra tillbehör från köket
Veckans sallad110:-
Grönsallad med belugalinser, smulad ädelost, picklade rödbetor, hyvlad fänkål, sparris, rostade nötter, krutonger och dijonvinaigrette
Helgspecial165:-