Annas Kök

Restaurang i Lund

Lunchmeny vecka 8

Dagens 119:-
Måndag
Chili & mangobakad karré serveras med sotad citron, picklad gurka, bakad palsternacka, ångat jasminris och tomatconcassé
Tisdag
Färsbiff på gris från Olinge serveras med gräddkokt spetskål, rårörda lingon, kokt färskpotatis och skysås
Onsdag
Vitvinspocherad sandskäddafilé serveras med handskalade räkor, bakad broccoli, citron, potatispuré och krämig skaldjurssås toppat med dill
Torsdag
Kokt tupp i currysås serveras med pocherade morötter, bakad purjolök, picklad schalottenlök och saltbakad rotselleri
Fredag
Skinkschnitzel serveras med vispat citronsmör, brytbönor, grönärtspuré, bakad rödlök, smörbakad färskpotatis och skysås
Veckans vegetariska115:-
Smörbakad blomkål och broccoli med matvete smaksatt med citron & örter, hyvlad blomkål, bakad morot, rårörda havtorn och rostad curry majonnäs
Veckans soppa110:-
Dagens soppa från buffén serveras med extra tillbehör från köket
Veckans sallad110:-
Krispig sallad med gröna oliver, soltorkad tomat, gurka, bakad gul lök, picklade jalapenos, fetaostdressing & toast melba
Helgspecial165:-
Vilt "Boeuf" bourguignon på svensk hjort toppas med rökt hjortstek från Sjunkaröd, picklad svamp, skogsbärsgelé och närodlad potatis